まちゼミってご存知ですか？
焼津市主催の「まちなかゼミナール」という、商店主がレクチャーしてくれる催しです。
焼津まちゼミHP
※各内容はチラシPDFの方がわかりやすいです。
今回初めて和菓子作りに参加してみました。
長命寺と道明寺2タイプの桜餅作りです( *´艸｀)
長命寺タイプはお雛様仕様で、苺を顔に生地を着物に見立ててるんですが…出来が悪いのであまりわからないですねー(￣▽￣;
プロの使ってる材料なので、見た目はともかく味は美味しかったです♪
和菓子工房吉野さん、ありがとうございました！
最近は腰痛でお見えになる方が多いです。もともと肩と腰は二大要因ではありますが。
今冬は冷えが強いのもあるとは思います。
体の要、皆様どうぞお大事に(T＿T)
